Berikut ini adalah resep cah kangkung telur puyuh saos tiram yang mudah,dengan bumbu sederhana namun rasanya enak.
Cah kangkung adalah masakan yang banyak disukai masyarakat Indonesia karena rasanya yang enak dan mudah dibuat.
Dalam memasak cah kangkung anda tak hanya bisa menambahkan telur puyuh tapi juga bisa menambahkan udang,cumi atau bahkan ikan teri.
Resep cah kangkung telur puyuh saos tiram
Bahan:
2 ikat kangkung
250 gram telur puyuh.rebus dan kupas
3 siung bawang putih iris tipis
5 siung bawang merah iris tipis
1 buah lombok merah besar iris tipis
Cabe rawit sesuai selera
3 sdm saos tiram/1 sachet
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Minyak secukupnya
Cara membuat:
Cah kangkung adalah masakan yang banyak disukai masyarakat Indonesia karena rasanya yang enak dan mudah dibuat.
Dalam memasak cah kangkung anda tak hanya bisa menambahkan telur puyuh tapi juga bisa menambahkan udang,cumi atau bahkan ikan teri.
Resep cah kangkung telur puyuh saos tiram
Bahan:
2 ikat kangkung
250 gram telur puyuh.rebus dan kupas
3 siung bawang putih iris tipis
5 siung bawang merah iris tipis
1 buah lombok merah besar iris tipis
Cabe rawit sesuai selera
3 sdm saos tiram/1 sachet
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Minyak secukupnya
Cara membuat:
- Bersihkan kangkung pisahkan daun dan batangnya.Ambil batang yang muda dan potong-potong.Cuci bersih dan tiriskan.
- Panaskan wajan dan minyak goreng.
- Tumis bawang putih,bawang merah,lombok merah dan cabe rawit hingga harum.
- Masukkan batang kangkung beri sedikit air dan masak hingga empuk.
- Masukkan daun kangkung dan telur puyuh.
- Tambahkan saos tiram,gula dan garam secukupnya.
- Aduk-aduk hingga bumbu meresap.
- Angkat dan siap disajikan.
0 Komentar untuk " Resep Cah Kangkung Telur Puyuh Saos Tiram"