Resep Donat Empuk

Bagikan :

Tweet

 Donat adalah makanan yang menjadi favorit banyak orang.baik anak-anak maupun orang dewasa.
Donat bisa menjadi teman minum teh saat sore hari.Donat yang empuk juga bisa dijadikan bekal anak ke sekolah.
Cocok disajikan saat teman-teman anda datang.
Selain itu donat juga dapat dijadikan pilihan sebagai kue hantaran pernikahan atau kue hantaran lamaran.Dengan aneka pilihan topping yang akan semakin mempercantik kotak hantaran.
Donat juga cocok dijadikanoleh-oleh saat anda berkunjung ke rumah saudara.
Ingin membuat sendiri donat empuk di rumah,berikut ini adalah resep donut empuk.

Resep Donat Empuk

Bahan A:
600 gram tepung terigu cakra kembar
15 gram ragi instan
1/2 sdt Garam halus
75 gram gula pasir
50 gram susu bubuk fullcream

4 butir kuning telur
100 gram mentega
Air hangat

Bahan B:

Topping sesuai selera

Cara membuat:

• Mixer telur,mentega dan gula pasir hingga rata.
• Campur dalam wadah tepung terigu,ragi instan,garam dan susu bubuk.Aduk rata.
• Masukkan bahan yang telah di mixer,uleni dengan menambahkan air hangat hingga adonan kalis.
• Tutup adonan dengan kain lembab dan istirahatkan adonan selama 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat.
• Bentuk adonan donat dan istirahatkan lagi kurang lebih 1/2 jam.
• Goreng donat dalam api sedang hingga kuning kecoklatan.
• Bila telah dingin bisa diberi topping sesuai selera.

Tag : Resep Kue