Pancake bisa dijadikan menu sarapan jika anda tidak terbiasa makan nasi untuk sarapan.
Pancake juga bisa dijadikan alternatif jajanan sehat untuk anak anda saat sore hari.
Pancake bisa dipadukan dengan ice cream,madu,pasta coklat atau dengan susu kental manis.
Berikut ini adalah resep pancake yang mudah dan praktis.
Resep Pancake Mudah ala Mama Raffi
Bahan:
250 gram tepung terigu
2 butir telur
6 sdm mentega cair
1 gelas susu cair
(saya pakai dari susu bubuk coklat instan)
1/2 sdt baking powder
3 sdm gula pasir
Bahan toping:
Sesuai selera kali ini saya pakai madu.
Bisa juga dengan susu kental manis coklat
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan dalam wadah plastik.
- Mixer semua bahan hingga lembut.
- Istirahatkan adonan selama kurang lebih 15 menit.
- Panaskan wajan teflon (saya pakai yang ukuran 12 cm).
- Cetak adonan hingga matang.
- Angkat dan beri toping sesuai selera.
Tag :
Resep Kue
0 Komentar untuk "Resep Pancake Mudah"