Sambal goreng kentang dan ayam dapat dijadikan pilihan untuk menu bekal anda.
Berikut ini adalah resep sambal goreng kentang dan ayam yang praktis dan mudah.
Ditambah dengan omelet gulung ala jepang yang resepnya bisa anda lihat di sini
Tambahkan jagung manis rebus dan daun sla sebagai pelengkap.
Contoh menu untuk bekal:
Nasi putih
+
Jagung manis rebus
+
+
Sambal goreng kentang dan ayam
Resep sambal goreng kentang dan ayam
Bahan:
2 buah kentang ukuran besar potong dadu,goreng kering
1/4 kg dada ayam tanpa kulit potong dadu
Minyak goreng
Bawang goreng
1/2 cm laos
1 lembar daun salam
Bumbu halus:
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabe merah besar
1/2 buah tomat
Garam secukupnya
Gula secukupnya.
Cara membuat:
Panaskan wajan dan sedikit minyak goreng.
Tumis bumbu halus,daun salam dan laos hingga harum
Masukkan potongan ayam,tambahkan sedikit air,garam dan gula secukupnya.
Jika ayam telah matang masukkan kentang dan aduk sampai rata.
Angkat taburu dengan bawang goreng.
Siap disajikan
Tumis bumbu halus,daun salam dan laos hingga harum
Masukkan potongan ayam,tambahkan sedikit air,garam dan gula secukupnya.
Jika ayam telah matang masukkan kentang dan aduk sampai rata.
Angkat taburu dengan bawang goreng.
Siap disajikan
Tag :
Ayam,
Menu Bekal
0 Komentar untuk "Menu Bekal Mudah dan Praktis ----> Sambal Goreng Kentang dan Ayam"