Mama-chika's Diary adalah blog yang berisi kegiatan sehari-hari mama chika dari cara menghias hantaran pengantin,kerajinan tangan ,menjahit,memasak dan berbagai info kegiatan sehari-hari.

Resep Kue Dorayaki Doraemon

Sehabis nonton film "Doraemon Stand By me" jadi kepingin Kue Dorayaki.
Jadilah saya nyari-nyari resep yang sederhana dan mudah untuk di coba.
Akhirnya ketemu resep dorayaki yang sudah di modifikasai ini. 
Saya pernah lihat "Resep Dorayaki asli jepang" di youtube, sebenarnya mirip ini juga cuma bedanya mereka gak pakai gula tapi pakai madu,adonannya juga kental.Isinya biasanya pakai kacang merah.
Tapi biar anak saya suka saya pakai isian-nya selai coklat.
Berikut ini adalah resep Kue dorayaki yang telah saya coba.

Resep kue dorayaki Doraemon:

Bahan:
250 gram tepung terigu
2 butir telur ayam
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt ragi instan
3 sdm makan mentega cair
2 sdm gula pasir 
1/4 sdt garam
1 gelas susu cair

Isian:
Selai coklat

Cara membuat:
  • Campurkan tepung terigu,ragi,baking powder,gula dan garam dalam wadah.
  • Masukkan telur dan susu cair.
  • Mixer hingga tercampur rata dan lembut.
  • Masukkan mentega cair
  • Istirahatkan adonan kurang lebih 30 menit hingga mengembang.
  • Panaskan cetakan masak adonan hingga matang.
  • Ambil 1 buah kue yang matang olesi dengan bahan isian kemudian tutup kembali dengan kue yang lain..
  •  Siap disajikan.


0 Komentar untuk "Resep Kue Dorayaki Doraemon "
Back To Top