Ayam teriyaki merupakan resep masakan ala Jepang yang sangat populer.
Saya sering memasak ayam teriyaki sebagai bekal kerja untuk suami,karena memasaknya cepat dan mudah.
Berikut ini adalah Resep Ayam Teriyaki mudah yang biasa saya pakai.
Contoh resep menu untuk bekal.
Nasi Putih
+
Ayam teriyaki
+
Orak arik sayuran sosis
Resep Ayam teriyaki:
Bahan:
200 gram Fillet dada ayam,potong-potong
1/2 buah bawang bombay.Potong kotak-kotak
2 siung bawang putih cincang
1 sachet saos teriyaki
garam secukupnya.
Minyak untuk menumis
Biji wijen sangrai
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng.
- Tumis bawang bombai.
- Masukkan ayam,saos teriyaki dan garam secukupnya.
- Masak hingga ayam matang.
- Angkat.
- Taburi dengan wijen.
Resep Orak Arik Sayur Sosis
Bahan:
3 buah wortel.Potong seperti korek api
10 buah buncis.Potong serong
3 buah sosis.Potong korek api
1 buah lombok merah besar.Potong serong tipis
1/2 buah bawang bombai.Potong memanjang
2 siung bawang putih.Cincang
1 buah telur ayam
Garam secukupnya
gula secukupnya
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt merica bubuk
Air secukupnya
Minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Panaskan minyak dalam wajan.
- Tumis lombok merah,bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan wortel,buncis dan sosis.
- Tambahkan sedikit air.
- Tambahkan garam,gula,merica dan kaldu bubuk.
- Jika sayuran telah matang pecahkan telur ke dalam wajan sambil terus diaduk-aduk.
- Masak hingga telur matang.
- Angkat.
Nb:Bisa untuk 2 porsi nasi bekal.
0 Komentar untuk "Menu Bekal Mudah dan Praktis----> Ayam teriyaki dan orak arik sayur sosis"