Cara membuat rendang padang mudah dan enak.
Bahan:
1 kg daging sapi potong menjadi 16
2 liter santan
1 lembar daun kunyit
5 lembar daun jeruk
1 batang serai dimemarkan
1 potong jahe dimemarkan
1 potong lengkuas dimemarkan
Garam secukupnya
2 biji asam kandis
Bumbu halus:
100 gram cabe merah besar
100 gram bawang merah
5 siung bawang putih
5 buah kemiri
Cara membuat:
Bahan:
1 kg daging sapi potong menjadi 16
2 liter santan
1 lembar daun kunyit
5 lembar daun jeruk
1 batang serai dimemarkan
1 potong jahe dimemarkan
1 potong lengkuas dimemarkan
Garam secukupnya
2 biji asam kandis
Bumbu halus:
100 gram cabe merah besar
100 gram bawang merah
5 siung bawang putih
5 buah kemiri
Cara membuat:
- Semua bumbu dan santan dimasak,bila sudah mendidih daging dimasukkan.
- Masak dengan api sedang sampai keluar minyaknya lalu kecilkan apinya,aduk perlahan-lahan sampai mengering berwarna kecoklatan.
Tag :
Daging Sapi
0 Komentar untuk "Resep Rendang Daging Sapi Mudah ala Rumah Makan Padang"