Resep Sambal Hijau ala Rumah Makan Padang

Bagikan :

Tweet

Bahan:
100 gram cabai hijau besar dibuang isinya lalu diiris
2 buah tomat hijau dipotong-potong
5 siung bawang merah diris tipis
air perasan 2 buah jeruk nipis
1/2 sdt garam

Cara membuat:

• Cabai direbus setengah matang,kemudian digiling kasar.
• Tambahkan air jeruk nipis dan garam.
• Tumis bawang merah.
• Tambahkan tomat dan cabai.
• Siap disajikan.

Tag : Sambal