Resep tumis bakso pedas ini sangat mudah,sebagai variasi masakan dari bakso sapi.Selain di campurkan ke dalam sup,dibuat semur,tumis bakso sapi pedas juga bisa anda coba di rumah.
Tadinya saya bingung mau masak apa karena belum sempat belanja.Di kulkas cuma ada beberapa buah bakso sapi dan sedikit jagung manis yang belum sempat saya olah .Jadilah saya masak tumis bakso sapi pedas ini. Berikut ini adalah resep tumis bakso sapi pedas hasil kreasi saya.
Resep tumis bakso sapi pedas:
Bahan:
10 butir bakso sapi potong-potong
1 buah jagung manis serut
1/2 buah bawang bombay ukuran besar.Iris tipis
2 siung bawang putih cincang
1 batang bawang prei.potong serong
1 buah cabai merah besar.potong serong tipis
1 buah tomat potong-potong
Cabe rawit hijau sesuai selera
2 sdm saus tomat
1/2 sdt gula
Garam secukupnya
1/2 gelas air
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan wajan dan minyak goreng.
- Tumis bawang bombay,bawang putih,bawang prei,cabai merah,cabai rawit dan tomat hingga layu.
- Masukkan jagung manis dan bakso sapi.
- Tambahkan air.
- Tambahkan saus tomat,gula dan garam.
- Masak hingga matang.Jangan lupa dicicipi.
- Angkat dan siap dihidangkan.
Tag :
Tumis
0 Komentar untuk "Resep Tumis Bakso Sapi Pedas"