Resep Udang Goreng Tepung

Bagikan :

Tweet

Udang adalah jenis seafood yang banyak disukai dan mudah diolah menjadi bermacam-macam jenis masakan.
Udang goreng tepung sangat disukai oleh anak-anak dan juga orang dewasa.
Tak hanya untuk menu sehari-hari di rumah tapi bisa juga di gunakan sebagai bekal makan siang,bekal ke kantor dan juga bekal anak sekolah.
Berikut ini adalah cara membuat udang goreng tepung yang renyah dan enak.

Cara membuat udang goreng tepung renyah

Bahan:

250 gram udang ukuran besar 

1 buah jeruk nipis/lemon

200 gram tepung bumbu siap pakai

Sedikit air

Minyak goreng

Cara membuat:

• Bersihkan kulit dan kepala ikan,bagian ekor jangan dibuang.
• Cuci bersih
• Lumuri udang dengan jeruk nipis/lemon.
• Bilas sekali lagi.
• Ambil 2 sdm tepung bumbu dan encerkan dengan air,jangan terlalu encer.
• Ambil 1 buah udang celupkan ke adonan tepung cair.
• Masukan ke adonan tepung kering dan tekan-tekan agar bentuk udang lurus.
• lakukan sampai udang habis.
• Panaskan wajan dan minyak goreng.
• Goreng udang sampai kering dan berwarna kuning kecoklatan.
• Angkat dan siap disajikan.

Tag : Udang