Resep Pizza Tanpa Oven Mudah dan Enak

Bagikan :

Tweet

Pizza adalah makanan khas italia yang populer di seluruh dunia.

Mendengar namanya saja makanan ini seperti susah membuatnya.Padahal anda bisa membuat sendiri pizza di rumah bahkan tanpa menggunakan oven.

Sekarang anda bisa membuat sendiri dengan Pizza tanpa oven yang mudah dan enak  dengan menggunakan resep berikut ini.

 

Berikut ini adalah Resep Pizza yang mudah tanpa oven.Saya menggunakan wajan teflon diameter 22 cm untuk memanggang.Dengan menggunakan bahan seadanya saja di rumah.

Resep Pizza Mudah Tanpa Oven

Bahan kulit:

• 250 tepung terigu
• 1/2 sdm ragi instan
• 2 sdm gula
• 2 sdm mentega
• 1 butir telur
• 1/2 sdt garam
• Air hangat secukupnya

Cara membuat kulit:

• Campur semua bahan kecuali air hangat ke dalam wadah plastik.
• Uleni semua bahan dengan menambahkan air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.
• Bagi adonan menjadi 2 bagian.
•  Istirahatkan adonan selama 30 menit dalam keadaan tertutup.

Toping sesuai selera kali ini saya pakai bahan yang ada di rumah aja sosis dan ayam.
Bahan: 

• 100 gram dada ayam potong dadu
• 4 buah sosis potong tipis
• 2 siung bawang putih cincang
• 1/2 buah bawang bombay cincang
• 1 sdm saos tomat
• 1 sdm saos sambal (optional)
• 1/2 sdt merica bubuk
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya.

Pakai keju parut di atasnya lebih enak,bisa keju chedar atau keju mozarela sesuai selera.Tapi kali ini saya nggak pakai.

Cara membuat toping:

• Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak.
• Masukkan semua bahan dan masak hingga matang.

Cara membuat pizza:

• Ambil 1 bagian adonan tipiskan diatas teflon kemudian panggang.
• Jika bagian bawah sudah mulai matang balik adonan kurang lebih 5 menit.Kemuadia balik kembali.
• Beri toping dan panggang kembali dalam keadaan tertutup sampai kulit berwarna kuning kecoklatan.
• Angkat dan siap disajikan.

Tag : Resep Kue